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今天跟大家介紹，

在地人才知道的，

巷子裡的美味！

這個美味的小吃，

位於胡志明市第十郡，

是販售排骨粉麵的店家，

真的是躲在巷子裡不太好找！

聽說他的排骨入口即化，

湯頭搭配麵條又是一絕，

所以來看看是不是這麼厲害。

從大路走進來巷子裡

就可以看見老闆正在燉煮排骨！

老闆每天嚴選豬軟骨，

長時間燉煮才有的紅燒排骨，

搭配羅勒葉(九層塔)提升香味。

你可以選擇湯麵或是乾麵，

乾麵他會淋上自製的豬油提升香氣，

在附上大把的羅勒葉(九層塔)。

排骨完全入味入口即化，

口感應該贏得很多在地人的胃，

聽說通常有名的店家，

都有著祖傳秘方。

由於小餐館位於巷子內地處偏僻不太好找如果您是搭車建議搭車到 

381 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10, Hồ Chí Minh, 

從這個地址對面巷子走進去就是了。

這個地址是以前台灣人開的

蚵仔嫂蠔蚵莊

現在已經遷移了，

走進去約5分鐘的時間。

名稱：Hủ Tíu Sườn Phát Lợi (排骨粉麵)
地址：273/15 Nhật Tảo, Phường 8, Quận 10, Hồ Chí Minh, 越南

交通方面請參考：Grab APP 使用說明

搭乘計程車請參考：胡志明市計程車詳細資訊

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