說到胡志明市美味的小吃，
我最愛的就是這一味了，
螃蟹米苔目 bánh canh cua，
這家好吃的螃蟹米苔，
也是隱身在巷弄裡，
離台辦距離不太遠，
這家店名叫做黃蘭 (Hoàng Lan)。
越南的螃蟹米苔目，
除了有非常Q彈的米苔目以外，
就是他入味的湯頭與配料最讓我欣賞，
一上桌整碗滿滿的都是料，
配料有蝦子、螃蟹肉、魚板，
我覺得魚板吃起來有點像台灣的黑輪。
螃蟹米苔目
也可以搭配油條一起吃，
吸飽湯汁的油條，
吃起來特別的美味。
店家在巷弄內，
只有摩托車可以進來，
如果搭車的話步行約幾分鐘的時間。
名稱：黃蘭螃蟹米苔目
地址：484 Vĩnh Viễn, Phường 8, Quận 10, Hồ Chí Minh, 越南
交通方面請參考：Grab APP 使用說明
搭乘計程車請參考：胡志明市計程車詳細資訊
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