越南粉麵真的口味五花八門，從牛腩麵、餛飩麵、水餃麵總類之多真的讓你難以想像！
要花多少時間才能每種口味都嘗試一遍。
這次跟大家介紹潮州人最愛的潮州粉麵，在越南如果你遇見潮州人其實我們的台語都是可以跟他們溝通的！格外的親切。
潮州麵的特色就是這塊酥脆的蝦餅！
真的有蝦子在上面，再來就是他Q彈順口的黃麵了，再放一匙蒜泥與碎肉與一些豆芽菜就是一碗道地的潮州粉麵。
因為我吃的是乾麵所以他還會附上一碗湯給你搭配，配料豐富湯裡有貢丸、魚丸與豬皮和豆腐。
吃起來有那麼點熟悉好像在吃陽春麵與一碗綜合湯的感覺。
最後再來上一杯清甜不膩的甘蔗涼茶暑意全消。
名稱： 潮州麵（沒有招牌所以叫他潮州麵）
地址： 145 Phó Cơ Điều, Phường 6, Quận 11, Hồ Chí Minh
交通方面請參考：Grab APP 使用說明
搭乘計程車請參考：胡志明市計程車詳細資訊
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