越南是非常喜歡麵食的國家!舉凡河粉、冬粉、米線、雞蛋麵、板條等等幾乎大街小巷都可以找得到,吃法種類也非常的多。
今天為大家介紹這間30年的魚露米線!店裡主要賣這味外也有越南春捲。
Bún mắm 47位於胡志明市第六郡從1984 年至今已有三十多年的歷史,從牆上的照片可以知道老闆也是從攤販起家到現在自己蓋了房子有了自己的店面。
攤子上準備了非常多的配料,你就可以想像他一天可以賣多少碗的米線!也與外送 App Now 合作非常的方便,下載 APP NOW 你在飯店裡都可以點餐叫外送。
Now APP 跟 Uber 外送是一樣的APP服務!只是到越南都要使用越南版本的APP記得請重新下載。
在地人說吃魚露米線青菜是不可以少的!你就算叫外送老闆也是會附一大把的青菜給你!附的青菜主要有香蕉花、空心菜、九層塔等。
在越南吃麵食一定看的到這兩味!檸檬與辣椒。
我聽當地人說很多越南朋友到台灣旅遊導遊都會提醒,自己要帶沙爹或是胡椒在身上不然在台灣吃飯是沒有這幾味的。
很推薦他的甘蔗汁非常的好喝現點現榨!感覺沒有加水稀釋老店果然不一樣。
主菜上場!聽說這料理湯頭是關鍵濃厚的魚露湯頭有種獨特的香氣,米線裡少不了的蝦子與辣椒肉。
推薦給敢吃魚露朋友可以試試看這味道 。
店家名稱:Bún mắm 47
地址:91 Lê Quang Sung, Phường 6, Quận 6, Hồ Chí Minh
交通方面請參考:Grab APP 使用說明
搭乘計程車請參考:胡志明市計程車詳細資訊
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